Potahová hmota lesná zelená 250 g

Cukrárska hmota má krásnu farbu a jemnú vanilkovú príchuť. Je ideálna na potiahnutie torty a vykrajovanie tvarov. Pred použitím ju dobre premiešajte a vyvaľkajte na tenkú vrstvu na práškovom cukre. Cukrársku hmotu môžete tiež použiť na modelovanie alebo na tvorbu rôznych tvarov a vzorov. Vhodná je aj na farbenie potravinárskymi farbivami. Pre najlepší výsledok nechajte fondán po obarvení prikrytý odpočívať jednu hodinu. Pred ďalším spracovaním cukrársku hmotu opäť prehnite. Na potiahnutie okrúhlej torty s priemerom 20 cm budete potrebovať približne 500 g fondánu. Cukrárska hmota FunCakes s lahodnou vanilkovou príchuťou je veľmi pružná, hladká a vďaka jemnej štruktúre ľahko použiteľná. Fondán je mäkký, poddajný a po spracovaní úplne stuhne. Vďaka saténovému vzhľadu je FunCakes perfektný na potiahnutie torty. Ak z fondánu vykrajujete tvary, získate úhľadné, čisté a ostré výrezy. Cukrárska hmota je vhodná aj na tvorbu dekorácií — ľahko modelujete a vytvárate rôzne tvary a vzory. Obsah: 250 gramov. Skladovanie: skladujte v suchu a tme pri 15–20 °C. Príprava: Pre najlepší výsledok odporúčame nasledujúci postup: Nechajte cukrársku hmotu zohriať na izbovú teplotu. Cukrársku hmotu dôkladne miešajte, kým nebude hladká a pružná. Pracovnú plochu posypte troškou práškového cukru a valčekom vyvaľkajte fondán do rovnomernej vrstvy (hrúbka 2–3 mm). Otočte cukrársku hmotu o štvrtinu, aby sa neprilepila. Objavujú sa pri vyvaľkávaní na okrajoch drobné prasklinky? Opäť dôkladne miesite, kým nie sú okraje hladké. Potom je cukrárska hmota pripravená na použitie.